So schmecken die SEYCHELLEN
Ein kulinarischer Reiseführer
Seychellen – welch ein Wort, welche ein Sehnsuchtsort! Doch die Seychellen sind nicht nur ein Postkartenidyll, sondern auch ein wahres Paradies für Genießer!
Die Inselküche schöpft aus dem Reichtum unverfälschter Natur und ist Zeugnis des Vielvölkergemischs, das seit mehr als 200 Jahren hier zuhause ist.
„So schmecken die Seychellen“ ist ein kulinarischer Reiseführer, der dazu anregt, nicht nur vor Ort die einheimischen Spezialitäten zu genießen, sondern sie auch zuhause nachzukochen und tiefer in die Geschichte und Küchentraditionen des Archipels einzutauchen.
Heike Mallad lebt seit über 20 Jahren abwechselnd in Deutschland und auf den Seychellen, sie ist passionierte Hobby-Köchin und Genießerin – wer könnte einen besseren kulinarischen Reiseführer auflegen als sie?
Autoren: Heike Mallad und Rainer Bauerdick
Hardcover, 208 Seiten, zahlreiche Fotografien
FAW-Verlag, ISBN: 978-3-932-853-19-7
