10 Original Rezepte aus Bali

10 Original Rezepte aus Bali

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 „10 Original-Rezepte aus Bali“ E-Book

Unser E-Book „10 Original-Rezepte aus Bali“ erscheint anlässlich unseres virtuellen Themenabends „Bali, Insel der Götter“.

Die Rezepte wurden uns von unseren Freunden und Kollegen in Bali zur Verfügung gestellt, teils während unserer gemeinsamen Kochkurse, teils aus ihrem privaten Rezepte-Fundus. Kommen Sie mit uns auf die Reise nach Bali und genießen Sie die köstliche balinesische Küche mit unseren Rezepten.

Inhalt:

  • 1 - Soto Ayam, eine balinesische Hühnersuppe
  • 2 - Gado Gado, gemischtes Gemüse
  • 3 - Ayam Taliwang, gegrilltes Huhn
  • 4 - Rindfleisch balinesischer Art
  • 5 - Scharfe Erdnusssauce zu Saté
  • 6 - Sayur Godog Betawi, Gemüsecurry 7 – Mi Goreng mit Garnelen
  • 8 - Nasi Kuning, gelber Reis
  • 9 - Klepon, grüne Klebreisbällchen
  • 10 - Godoh Biu, gebackene Bananen

Autor: Michaela Schiffer

Format: PDF